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(2007•河南)食品安全与人体健康密切相关.下列做法不会损坏人体健康的是( )...

(2007•河南)食品安全与人体健康密切相关.下列做法不会损坏人体健康的是( )
A从甲醛有毒的角度分析判断. B通过碳酸氢钠做发酵粉的反应原理分析判断. C霉变的花生中含有有毒的黄曲霉素. D从亚硝酸盐有毒,不能食用的角度分析判断. 【解析】 A、甲醛能破坏人体内的蛋白质,危害人体健康,所以错误. B、碳酸氢钠能和发酵时产生的酸反应生成无毒的氯化钠和二氧化碳气体,二氧碳气体受热膨胀会使糕点松软,所以正确. C、霉变的花生中含有黄曲霉素,它有毒,不能食用,所以错误. D、亚硝酸盐有毒,不能用来腌制食品,所以错误. 故选B.
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考点分析:
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(2011•南开区一模)下列变化属于化学变化的是( )
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(2008•从化市一模)实验室有两瓶失落标签的白色粉末,分别是碳酸钠和氢氧化钙.请你用物理方法和化学方法分别设计一个实验方案进行鉴别,并完成实验报告.

方法实验步骤实验现象与结论
方法一:
物理方法
____________
方法二:
化学方法
____________

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(2008•从化市一模)某课外活动小组研究CO2的性质,进行了下列的实验:
实验一:制取CO2气体:
(1)实验室制取和收集CO2应选用下列装置中的______ (填序号);
(2)活动小组经查阅资料,知道CaCO3manfen5.com 满分网CaO+CO2↑,同学们研究得出实验室为什么不用A装置加热碳酸钙制取二氧化碳?其原因是______
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实验二:探究CO2气体的性质,活动小组进行了如下的实验:
实验步骤实验现象
用一个质地较软的塑料瓶收集满CO2,然后向塑料瓶中加入约5mL的NaOH溶液,立即旋紧瓶盖,振荡.塑料瓶变瘪,并很快收缩成一团.
同学们对上述实验现象提出猜想,产生该现象的主要原因可能是:①因为CO2气体溶于水(溶液中的溶剂),②因为CO2气体与水发生反应,③因为CO2气体与NaOH发生反应.
(3)你认为上述猜想正确的是______ (填序号);并请你设计一个实验,进一步证明你的猜想是正确的,并完成下列实验报告:
实验步骤实验现象与结论

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(2008•从化市一模)如图是实验室用一氧化碳还原氧化铁的实验装置图,试回答:manfen5.com 满分网
(1)仪器②的名称是______,仪器③的名称是______
(2)实验过程中能说明一氧化碳与氧化铁发生反应的现象有______
(3)实验过程中的尾气不能直接排入大气中的原因是______
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(2008•从化市一模)过滤液体时,要注意如下的事项:
(1)液体要沿______慢慢向漏斗中倾倒,注意液面要始终______
(2)漏斗______紧靠______,使滤液沿烧杯壁流下.
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