A、含有碳元素的化合物叫有机物;
B、因为生成物中有C、H、O三种元素,根据质量守恒定律,反应物中也可能由该种元素;
C、分析当今社会最重要的三种矿产能源;
D、干冰蒸发属于物理变化,没生成新的物质.
【解析】
A、水是由氢氧两种元素组成的,不含碳元素,不属于有机物;故不正确;
B、因为生成物水和二氧化碳中含有C、H、O三种元素,根据质量守恒定律,反应物酒精中可能含有氧元素;故不正确;
C、当今社会最重要的三种矿产能源是煤、石油和天然气;故正确;
D、干冰蒸发属于物理变化,没生成新的物质,没有发生化学变化;故不正确.
故选C