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(2005•扬州)“民以食为天”,在食品的制作过程中,发生物理变化的是( ) A...

(2005•扬州)“民以食为天”,在食品的制作过程中,发生物理变化的是( )
鲜奶制酸奶、糯米酿甜酒、黄豆酿酱油的变化过程中有新物质生成,属于化学变化;水果榨果汁的变化过程中没有新物质生成,属于物理变化. 【解析】 A、鲜奶制酸奶的过程中产生了显酸性的新物质,属于化学变化.故错误; B、水果榨果汁的变化过程中没有新物质生成,属于物理变化.故正确; C、糯米酿甜酒的变化过程中生成了酒精等物质,属于化学变化.故错误; D、黄豆酿酱油的变化过程中有新物质生成,属于化学变化.故错误. 故选B.
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考点分析:
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(2006•连云港)如图是某品牌牙膏包装盒上的部分说明.这里的氟化钠和二氧化硅都属于( )manfen5.com 满分网
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(2006•南充)石灰厂为了测定一批石灰石样品中碳酸钙的质量分数,取用4g石灰石样品,把20g稀盐酸分4次加入样品中(样品中除碳酸钙外,其余的成分既不与盐酸反应,也不溶于水),充分反应后经过滤、干燥等操作,最后称量,得实验数据如下表:
稀盐酸的用量第一次加入5g第二次加入5g第三次加入5g第四次加入5g
剩余固体的质量3g2g1g1g
(1)该石灰石样品中碳酸钙的质量分数是______
(2)计算该稀盐酸的溶质质量分数(写出计算过程,结果精确到0.1%).
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实验室需配制质量分数为10%的NaOH溶液80g,配制方法如下:
方法一:用NaOH固体与水混合.则需要NaOH固体与水的质量分别是多少克?
方法二:将质量分数为20%的NaOH溶液进行稀释.则需质量分数为20%的NaOH溶液质量是多少克?同时加入多少克水进行稀释?
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(2013•北京模拟)请你参与某学习小组进行研究性学习的过程,并协助完成相关任务.
研究课题:探究热水壶底部水垢的主要成分
查阅资料:该小组同学通过查阅资料知道,天然水中一般都含有Ca2+、Mg2+、HCO3-等离子,在加热条件下,这些离子趋于生成溶解度更小的物质--水垢(主要成分为碳酸盐、碱等的混合物).同时,他们还查阅到下列有关物质的溶解性:
物  质Ca(HCO32Mg(HCO32Ca(OH)2Mg(OH)2CaCO3MgCO3
溶解性可溶可溶微溶不溶不溶微溶
提出猜想:水垢的主要成分一定含有Mg(OH)2______,可能含有Ca(OH)2______
设计方案:(1)甲同学在烧杯中放入少量研碎的水垢,加入适量蒸馏水充分搅拌,取上层清液加入______,没有白色沉淀,说明水垢中无Ca(OH)2
(2)乙同学设计了下列实验装置,进一步确定水垢中含有碳酸盐的成分.其主要实验步骤如下:
①按图组装仪器,将50g水垢试样放入锥形瓶中,加入足量某酸溶液;
②测量一定时间内干燥管内物质增加的质量(见下列曲线);
③待锥形瓶中不再产生气泡时,打开活塞B,从导管A处缓缓鼓入一定量的空气;
④再次称量干燥管内物质增加的质量;
⑤重复③和④的操作,直至干燥管内物质质量不变.
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讨论:
a.步骤①加入样品前还应检查______,所加的酸溶液是______
b.装置Ⅱ的作用是______;从导管A处缓缓鼓入一定量的空气时,装置Ⅰ的作用是______
c.研究性小组的同学通过简单计算,认为水垢中一定含有MgCO3,理由是______
实验结论:通过上述探究可知:水垢的主要成分有______
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(2007•崇文区一模)某粗盐样品中含有杂质氯化镁、氯化钙.小林设计了以下提纯方案:
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(1)若试剂a为氢氧化钠,试剂b的化学式为______
(2)指出操作A的名称______
(3)操作中加适量稀盐酸时,发生反应的化学方程式为______
(4)用如图所示装置进行过滤时,向过滤器内倾注液体时,玻璃棒应______(填序号).
A.插入过滤器中心;B.下端靠住过滤器内任意位置;C.下端靠住过滤器内三层滤纸一边
(5)若一次过滤后发现滤液仍浑浊,且滤纸未破损,需接着进行的操作时______

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