根据诗句结合所学化学知识解题：
A、“风吹柳花满店香”表明花香味飘得到处都是，分子扩散运动的结果；
B、“松叶堪为酒，春来酿几多？”酿酒就是采用富含淀粉的粮食经发酵后生成乙醇的过程，是被氧气缓慢氧化的过程；
C、于谦的《石灰吟》讲诉的就是碳酸钙转为氧化钙，氧化钙生成氢氧化钙，氢氧化钙再生成碳酸钙的化学转化过程；
D、钢铁中都含一定量的碳元素，区别在于含量不同，生铁经锤炼后其中的碳转化为二氧化碳，含碳量降低，转变为钢．
【解析】
A、“风吹柳花满店香”是含有柳花香味的微粒运动到了人们的鼻子中，说明了微粒是在不断运动的．故解释正确；
B、“松叶堪为酒，春来酿几多？”一句中涉及到酿酒，酒是以大米等谷物为原料，经过长时间的发酵而来的，整个过程是一个缓慢氧化反应．故解释正确；
C、“粉身碎骨浑不怕”说的是把石灰石从深山的矿中开采出来的过程，开采出来的石灰石经高温煅烧之后才变成粉末状的生石灰，是化学变化过程．故解释错误．
D、钢是指含碳量低于2%的铁的合金，炼钢的原理是利用生铁为原料设法降低其含碳量．故解释正确；
故选C．
