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(2011•扬州三模)食品安全与人体健康关系密切,下列做法正确的是( ) A.用...

(2011•扬州三模)食品安全与人体健康关系密切,下列做法正确的是( )
A、根据甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使之失去生理功能判断. B、根据霉变的大米中含有有毒的黄曲霉素判断. C、根据铁的生理功能和缺乏症判断. D、根据亚硝酸盐有毒判断. 【解析】 A、甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使之失去生理功能,从而引发中毒,同时甲醛也会降低水产品的品质,所以错误. B、霉变的大米中含有有毒的黄曲霉素,在一般加热条件下也不能被破坏,不能食用,所以错误. C、铁是合成血红蛋白的重要元素,缺乏会患缺铁性贫血,所以正确. D、亚硝酸盐有毒,不能食用,所以错误. 故选C.
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考点分析:
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实验次数123
所取黄铜样品的质量(g)10.010.020.0
加入稀硫酸的质量(g)100.080.080.0
反应后烧杯内剩余物质的质量(g)109.889.899.8
请分析实验数据,完成下列问题:
(1)黄铜样品与稀硫酸恰好完全反应时两种物质的质量之比为______,该黄铜样品中铜的质量分数为______
(2)计算黄铜样品与稀硫酸恰好完全反应后所得的溶液中溶质的质量分数.(计算结果精确到0.1%)
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