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“以崇尚科学为荣，以愚昧无知为耻”．下列叙述缺乏科学依据的是（ ） A．糖类物质...

“以崇尚科学为荣，以愚昧无知为耻”．下列叙述缺乏科学依据的是（ ）
A、淀粉、蔗糖、葡萄糖、蔗糖、冰糖、白糖、红糖、麦芽糖、葡萄糖等物质属于糖类物质； B、羊毛线的主要成分是蛋白质，蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味； C、加碘食盐中的碘通常是指碘元素； D、纯碱属于盐，显碱性，能和面团发酵产生的酸反应从而把显酸性的物质除去． 【解析】 A、淀粉、蔗糖、葡萄糖、蔗糖、冰糖、白糖、红糖、麦芽糖、葡萄糖等物质属于糖类物质，但并不是所有的糖类物质都可做甜味剂，故A错误； B、羊毛线的主要成分是蛋白质，蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味，用燃烧法区分棉线和羊毛线的过程，故B正确； C、加碘食盐中的碘是指碘元素．故C正确； D、纯碱属于盐，显碱性，能够中和显酸性的物质所以能和面团发酵产生的酸反应从而把显酸性的物质除去，故D正确． 故选A．
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考点分析：
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（2003•南京）今年6月5日世界环境日的主题为：“水--20亿人生命之所系”．请你参与下列问题的讨论．
（1）如图是市场上出售的一种活性炭净水器示意图．这种净水器可以除去水中的难溶性物质，同时利用活性炭的______作用除去臭味和一些溶解的杂质．
（2）今年9月份南京城北污水系统处理一期工程将如期完成．届时湖南路、中山路、新模范马路及下关部分地区的水环境将首先得到改善．为了检测废水是否达到排放标准，请你设计以下实验：
①在实验室过滤除去废水中的固体杂质，所需的玻璃仪器有：______、______、______．
②用______来检测废水的酸碱度．
（3）三峡工程二期已于2003年6月1日开始蓄水．为防止三峡库区水被污染，应该采取的措施是（填序号）______．
①清理蓄水库库底固体废物
②防治船舶污染
③整治相关河流污染
④治理库区和上游区工业污染
（4）许多化学反应都能生成水．请按照以下反应类型，各写一个生成水的化学方程式：
化合反应______ 2H2O
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（2003•南京）用如图所示装置的序号回答下列问题（装置可重复使用，尾气处理装置未给出）：
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（1）实验室用氯酸钾与二氧化锰混合加热制取氧气的反应装置是______．过氧化氢（H2O2）溶液与二氧化锰混合时发生如下反应：2H2Omanfen5.com 满分网2H2O+O2↑．利用此反应制取氧气的反应装置应选______和______．
（2）检验CO中混有的CO2的装置是______．除去CO中较多的CO2，最好选______装置．
（3）水煤气含有CO、H2、CO2、H2O．证明水煤气中含有CO和H2的实验装置连接顺序是______．
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（2003•南京）有人设计如图所示的实验来验证质量守恒定律：把装有硫酸铜溶液的小试管放人盛有氢氧化钠溶液的烧杯中，将烧杯放到托盘天平上，用砝码平衡．取下烧杯并将其倾斜，使两种溶液混合反应，再把烧杯放到天平上，观察天平是否平衡．你认为上述实验设计是否严密？请说明理由．

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