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(2011•海淀区一模)将少量下列物质混合,充分振荡后形成溶液的是( ) A.植...

(2011•海淀区一模)将少量下列物质混合,充分振荡后形成溶液的是( )
溶液是均一、稳定的混合物;溶液的本质特征是均一性、稳定性,属于混合物. 【解析】 蔗糖是易溶于水的物质,能和水形成均一、稳定的混合物,即能够和水形成溶液;食用油不溶于水、泥沙不溶于水不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够和水形成溶液.洗涤剂和油污能发生乳化作用,不能形成溶液. 故选B.
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