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安全生活离不开化学.下列说法错误的是( ) A.用甲醛水溶液浸泡过的水产品可以食...

安全生活离不开化学.下列说法错误的是( )
A、根据甲醛可破坏蛋白质的结构性质考虑判断; B、根据亚硝酸盐有毒去判断; C、根据铝元素对人体的危害进行分析; D、根据灭火的原理进行分析. 【解析】 A、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故A错误; B、亚硝酸钠有毒,不能食用,故B正确; C、长期食用铝,会产生铝中毒,故C错误; D、关闭阀门可以清除可燃物,打开门窗可以冲淡煤气的浓度,故D正确; 故选A、C.
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