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(4)做馒头时,面团发酵会产生一些酸,当加入适量纯碱后,会产生
气体,使蒸出的馒头疏松多孔.
考点分析:
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普通牙膏常选用细粉末状且不溶于水的氢氧化铝、碳酸钙、二氧化硅中的一种物质作为摩擦剂,以增强刷牙的效果.现取某牙膏50.0克,放入烧杯中,在加入200克的稀盐酸(足量),充分反应后所的混合物的质量为239.0克.他对实验的推断正确的是
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(2009•东营)下列解决问题的方法可行的是
组别 | 要解决的问题 | 所用方法 |
A | 土壤呈酸性 | 向土壤中撒适量的氢氧化钠 |
B | 除去C02中混有少量的CO | 导出点燃 |
C | 粗盐提纯(除去可溶及不溶物质) | 溶解→过滤→蒸发 |
D | 鉴别:真皮和人造革 | 燃烧后闻气味 |
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下列括号中的物质是除去杂质所用的试剂,其中你认为错误的是( )
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(2006•北京)传统“陈醋”生产过程中有一步称为“冬捞夏晒”,是指冬天捞出醋中的冰,夏日曝晒蒸发醋中的水分,以提高醋的品质.假设用醋酸的质量分数为3%的半成醋,生产500g 5.4%的优级醋,过程中醋酸没有损失,捞出的冰和蒸发的水的总质量为( )
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(2009•东营)一天,小影惊奇的发现妈妈蒸馒头时用的不是纯碱,而是小苏打,她好奇的问:“为什么不用纯碱而用小苏打?”妈妈说“面团没发酵,不能用纯碱”.通过查阅资料小影发现小苏打的化学式为NaHCO
3,是一种常用的膨松剂,加热可转化为纯碱.下列小影相关的推断不合理的是( )
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