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(2008•长沙模拟)生活中有许多物质,我们必须学会用化学方法来表述它们.下列一...

(2008•长沙模拟)生活中有许多物质,我们必须学会用化学方法来表述它们.下列一些物质是我们厨房中经常用到的,请写出它们主要成分的化学式.
(1)调味品:醋中的酸
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(2)温室效应的气体

(3)烧菜佐料:料酒中的酒精
物质性质决定其用途,先分析物质的性质,然后总结其用途. 【解析】 (1)醋中的酸是指醋酸,又叫乙酸,显酸性,故答案为:CH3COOH. (2)根据生活实际,引起温室效应的气体主要是二氧化碳,故答案为:CO2. (3)料酒中的酒精指的是乙醇,故答案为:C2H5OH.
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:填空题
  • 难度:中等

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