小红发现松软的面包、酥脆的饼干内部都有许多小孔（如图所示）．为探究这个问题，她从面点师那里了解到：此类食品制作过程中加入膨松剂，碳酸氢钠就是一种常用的膨松剂．小红从超市买来一袋膨松剂（碳酸氢钠），按照研究物质的一般方法，对其进行探究．
①阅读使用说明：一使用时与面粉混合均匀，加水拌和，成型后直接焙制；
②观察到样品为白色粉末状物质；
③取少量样品加入水，发现其完全溶解；
④用pH试纸测溶液的酸碱度pH=11；
⑤取少量样品，向其中加入稀盐酸，产生大量气泡；
⑥取适量样品放人试管加热，产生可以使澄清石灰水变浑浊的气体．
（l）请你通过以上实验判断，碳酸氢钠的水溶液显______性，使面包、饼干形成小孔的气体应该是______，你猜测产生这种气体的原因有______．
（2）将少许面粉加入水中取上层液用pH试纸测量，显中性，由此你认为碳酸氢钠能使食品膨松的主要原因______．
（3）请你通过以上探究活动，总结碳酸氢钠的物理性质______．
（4）请写出你所了解的碳酸氢钠另一个用途______．
考点分析：
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下图是实验室制取气体的一些装置，据图回答有关问题．
（1）仪器①的名称是______．
（2）写出一个用装置C制取气体的化学方程式______△2KCl+3O
2↑
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（2009•澄海区模拟）某实验室的废水中含有大量AgNO
3、Zn（NO
3）
2和Fe（NO
3）
2，课外小组同学欲从该废液中回收银，并得到副产品硫酸亚铁晶体．实验方案如下：
（1）操作①的名称是______，固体甲中含有的物质是（填化学式）______；溶液乙中所含溶质的化学式为______．
（2）写出步骤①的化学方程式：______．
（3）检验步骤①向废水中加入A过量的方法是______．
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甲、乙、丙是三种单质，A、B、C是三种化合物，它们之间有下列转化关系：
（1）用化学式表示下列物质：乙______；丙______；B______；C______．
（2）甲可能是______（一种即可）．
（3）A溶液+甲→乙的化学反应方程式：______；该反应的基本类型是______．
（4）单质甲应满足的条件是______．
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图是某补钙剂“高钙片”说明书的一部分．
（1）写出胃酸与“高钙片”中的含钙物质发生反应的
化学方程式
；
（2）由贮藏方法推测维生素D具有的性质之一是
；由此想到在实验室也有一些类
似原因需要密封保存的药品，例如（举一例）：
．
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手机锂电池的工作原理是：锂（Li）跟MnO
2作用生成LiMnO
2．请回答：
（1）在LiMnO
2里，锂元素显+1价，则锰元素的化合价为
．
（2）锂电池放电时的化学方程式为：
．
（3）电池充电时是将电能转化为
（填字母）：A．机械能、B．化学能、C．热能．
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