研究发现,铝元素能损害人的脑细胞,因此世界卫生组织(WHO)规定,每日对铝元素的摄入量应控制在0.004g以下.油条是中国人的常见食品之一,100g油条中约含0.33g明矾[化学式为 KAl(SO
4)
2•12H
2O].请回答:
(1)明矾的相对分子质量为______.
(2)若一天食用100g油条,通过计算求铝元素的摄入量是否超过安全摄入量?
(3)为减少铝元素的摄入量,在日常生活中除少吃油条外,还应注意些什么?______.
考点分析:
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小红发现松软的面包、酥脆的饼干内部都有许多小孔(如图所示).为探究这个问题,她从面点师那里了解到:此类食品制作过程中加入膨松剂,碳酸氢钠就是一种常用的膨松剂.小红从超市买来一袋膨松剂(碳酸氢钠),按照研究物质的一般方法,对其进行探究.
①阅读使用说明:一使用时与面粉混合均匀,加水拌和,成型后直接焙制;
②观察到样品为白色粉末状物质;
③取少量样品加入水,发现其完全溶解;
④用pH试纸测溶液的酸碱度pH=11;
⑤取少量样品,向其中加入稀盐酸,产生大量气泡;
⑥取适量样品放人试管加热,产生可以使澄清石灰水变浑浊的气体.
(l)请你通过以上实验判断,碳酸氢钠的水溶液显______性,使面包、饼干形成小孔的气体应该是______,你猜测产生这种气体的原因有______.
(2)将少许面粉加入水中取上层液用pH试纸测量,显中性,由此你认为碳酸氢钠能使食品膨松的主要原因______.
(3)请你通过以上探究活动,总结碳酸氢钠的物理性质______.
(4)请写出你所了解的碳酸氢钠另一个用途______.
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下图是实验室制取气体的一些装置,据图回答有关问题.
(1)仪器①的名称是______.
(2)写出一个用装置C制取气体的化学方程式______△2KCl+3O
2↑
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(2009•澄海区模拟)某实验室的废水中含有大量AgNO
3、Zn(NO
3)
2和Fe(NO
3)
2,课外小组同学欲从该废液中回收银,并得到副产品硫酸亚铁晶体.实验方案如下:
(1)操作①的名称是______,固体甲中含有的物质是(填化学式)______;溶液乙中所含溶质的化学式为______.
(2)写出步骤①的化学方程式:______.
(3)检验步骤①向废水中加入A过量的方法是______.
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甲、乙、丙是三种单质,A、B、C是三种化合物,它们之间有下列转化关系:
(1)用化学式表示下列物质:乙______;丙______;B______;C______.
(2)甲可能是______(一种即可).
(3)A溶液+甲→乙的化学反应方程式:______;该反应的基本类型是______.
(4)单质甲应满足的条件是______.
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图是某补钙剂“高钙片”说明书的一部分.
(1)写出胃酸与“高钙片”中的含钙物质发生反应的
化学方程式
;
(2)由贮藏方法推测维生素D具有的性质之一是
;由此想到在实验室也有一些类
似原因需要密封保存的药品,例如(举一例):
.
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