(2006•河南)某同学根据“铁生锈后质量会增加”,推测质量守恒定律也有例外,你认为该同学的推测正确吗?请加以解释.
考点分析:
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小明发现松软的面包,酥脆的饼干内部都有一些小孔.从食品的成分说明中他看到此类食品在制作过程中都会加入膨松剂,碳酸氢钠就是一种常见的膨松剂.小明从超市买来一袋膨松剂(碳酸氢钠),按照研究物质的一般方法对其进行研究.
①使用说明:使用时与面粉混合均匀,加水搅拌;
②观察样品为白色粉末状物质;
③取少量样品加入水,发现其完全溶解;
④用pH试纸测溶液的酸碱度pH=11
⑤取少量样品,向其中加入稀盐酸,产生大量气泡;
⑥取适量样品放入试管中加热,产生可以使澄清石灰水变浑浊的气体.
(1)请你通过以上实验判断形成小孔的气体应该是
,你猜测产生这种气体的原因是
;
(2)将少许面粉加入水中取上层清液用pH试纸测量,显中性,由此你认为碳酸氢钠使食物变蓬松的主要原因是
;
(3)请你通过以上的探究活动总结碳酸氢钠的物理性质
.
(4)请你写出碳酸氢钠的其他用途
.
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X、Y两种元素组成的物质间有如下反应:X
2+XY
3═3XY,今用6g的X
2与足量的XY
3反应生成12g的XY,则X、Y两种元素的相对原子质量之比为
.
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某实验创新小组对木炭还原氧化铜的实验进行了改进,其操作步骤如下:
①取一片铜片,用砂纸除去其表面的氧化物使其表面呈光亮的紫红色;
②用酒精灯将上述铜片烧到红热后,立即伸入到集满氧气的集气瓶中,
观察到的现象为:铜片表面变成
色;
③在一支干燥的大试管中装入一定量的经烘干处理过的木炭粉,再将经过②处理过的铜片部分埋入木炭粉中;
④按照如图所示的装置图连接好各种仪器;
⑤加热大试管,其中发生的反应的化学热方程式为:
,当观察到澄清石灰水浑浊后,先移走导管,后停止加热;
⑥待试管冷却后,用镊子取出铜片,洗净后观察.回答下列问题:
(1)填写上述各空
(2)②中用到的夹持仪器是
(填名称)
(3)⑤中“先”、“后”颠倒,造成的后果是:
.
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我们用○和●分别代表两种不同元素的原子,该元素组成的单质在一定的条件下能发生以下反应.已知○的相对原子质量是●的3倍,取等质量两种单质混合.反应前后的模拟模型
如下:
(1)反应前后○和●的原子个数比是
(2)该反应可能的方程式为
(3)分析以上图示,你能得到的一条结论是
.
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请用所学化学知识解答以下生活中遇到的问题
(1)能否用铝制容器来盛装农药波尔多液?
,理由是
.
(2)硫粉在酒精灯火焰上引然后发出微弱的淡蓝色火焰,伸入盛有氧气的集气瓶后发出明亮的蓝紫色火焰.
.
(3)证明氨水显碱性的一种试剂是
.
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