A、食盐可以研细，只是大颗粒变成小颗粒；
B、海绵可以吸水，不能用分子间隔解释；
C、物体热胀冷缩，这是因为分子间隔发生了改变；
D、春天花香四溢，这是因为分子在不断进行运动．
【解析】
A、食盐可以研细，这是因为物质是由分子构成的，解释错误，只是大颗粒变成小颗粒，故A错误；
B、海绵可以吸水，这是因为物质分子之间有间隙，解释错误，故B错误；
C、物体热胀冷缩，这是因为分子大小发生了改变，解释错误，只是分子间隔发生了改变，故C错误；
D、春天花香四溢，这是因为分子在不断进行运动，解释正确，故D正确．
故选D．
