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(2010•新疆模拟)食品卫生与身体健康关系密切,下列做法会导致食品对人体有害的...

(2010•新疆模拟)食品卫生与身体健康关系密切,下列做法会导致食品对人体有害的是( )
A、根据碘元素在人体所起的作用进行分析; B、根据工业酒精的成分和甲醇的毒性进行分析; C、根据亚硝酸盐的毒性进行分析; D、根据碳酸氢钠与酸反应能生成二氧化碳气体进行分析; 【解析】 A、食盐中的碘酸钾可以补充人体需要的碘元素,不会对人体造成伤害,故A正确; B、工业酒精中一般含有甲醇,甲醇有毒,可能造成失明或死亡,故B错误; C、亚硝酸盐有毒,不能食用,故C错误; D、小苏打是碳酸氢钠,碳酸氢钠与酸反应能生成二氧化碳气体,气体受热膨胀使面松软多孔,故D正确; 故选BC.
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