（2009•桂平市二模）小丽发现自家地里种的花生叶子呈淡黄色，生长迟缓．结合所学的化学知识，小丽给花生施用了碳酸氢铵（NH
4HCO
3）．
发现问题：（1）施用碳酸氢铵两周后，发现效果并不理想．（2）播种花生时，曾向土壤中施用了熟石灰以改良土壤．
搜集资料：（1）碳酸氢铵是______肥（填“氮”“磷”“钾”），花生叶子发黄，选择施用碳酸氢铵是正确的．
（2）含NH
4+的盐与碱混合有刺激性气味的氨气产生，氨气的水溶液呈碱性．
（3）碳酸氢铵不稳定，受热易分解．
提出猜想：猜想一：可能是土壤中残留的熟石灰与碳酸氢铵反应使肥效损失．
猜想二：太阳的暴晒，气温的升高也可能使肥效损失．
实验探究：小丽在老师的指导下对碳酸氢铵和熟石灰进行了如下探究．
（1）设计了两种方法证明氢氧化钙溶液的酸碱性，请你帮助她完成探究：
| 方 法 | 操 作 | 现象及结论 |
| 方法一 | 取样品于试管中，滴入酚酞试液 | 现象：______；
结论：溶液呈______性． |
| 方法二 | 用______蘸取样品滴在pH试纸上，把试纸呈现的颜色与标准比色卡对照． | 结论：pH______7（填“大于”或“小于”） |
（2）在试管中加热碳酸氢铵和熟石灰的混合物，闻到了刺激性气味，在试管口放一张湿润的红色石蕊试纸，发现试纸变______色，说明有氨气产生．
（3）把少量碳酸氢铵固体放到试管中加热，闻到了刺激性气味，在试管口放一块沾有澄清石灰水的玻璃片，澄清石灰水变浑浊，同时试管口有水滴生成，最后试管中的固体全部消失．请写出反应的化学方程式______ NH
3↑+H
2O+CO
2↑
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（2009•桂平市二模）2008年9月，我国爆发了震惊全国的“三鹿奶粉”事件，这是因为奶粉中含有有毒的三聚氰胺．三聚氰胺是纯白色固体，溶于热水，微溶于冷水，呈弱碱性，其分子结构如右图．
（1）三聚氰胺的化学式是
．
三聚氰胺由
组成．
（2）三聚氰胺是一种
（填“有机”或“无机”）化合物．
（3）近几年来，在一些食品中频频出现了有害物质，如：“瘦肉精”、“吊白块”、
“苏丹红一号”等，许多人“谈化学物质色变”．请从“化学物质与人类社会的关系”
角度，谈谈你对化学物质的认识（一句话即可）
．
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