可根据反应物和生成物的种类及反应类型的概念进行解答.
化学反应中参加反应的反应物的质量之和等于反应生成物的质量之和.
【解析】
A、置换反应的特征是:单质+化合物→单质+化合物,所以正确.
B、中和反应的反应物必须是酸和碱,如反应二氧化碳通入氢氧化钠、氢氧化钠和碳酸氢钠的反应都生成盐和水,但反应不属于中和反应,所以错误.
C、酸和碱反应生成两种物质的反应一定是复分解反应,但酸和碱的反应不一定是复分解反应,也不一定是中和反应.所以正确.
D、a和b混合,由于二者的质量不确定,所以反应可能不会完全反应,生成物的总质量也就不一定等于反应前反应物质量之和,可能小于,但不会大于.所以正确.
故选B