（2012•高新区二模）下列食品是小华一天午餐的一部分，其中富含蛋白质的是（）...

（2012•高新区二模）下列食品是小华一天午餐的一部分，其中富含蛋白质的是（）

A．米饭

B．菠菜

C．油焖茄子

D．盐水煮虾

可根据六大营养素的类别及食物来源进行分析解答．【解析】 A、米饭主要成分是淀粉，淀粉属于糖类，错误． B、菠菜富含维生素，所以错误． C、油焖茄子含油脂和维生素，所以错误． D、盐水煮虾主要含无机盐和蛋白质，所以正确．故选D

考点分析：

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目前，生产自来水使用适量的氯气，因为氯气（Cl₂）可以和水反应得到HCl和HClO（次氯酸），HClO能杀菌消毒．而新型净水剂高铁酸钠（Na₂FeO₄）的效果更好，且对人体无害．下列有关说法正确的是（）

A．实验室用自来水配制纯净试剂

B．HClO中氯元素的化合价为-1价

C．Na₂FeO₄中铁元素的化合价为+6价

D．Na₂FeO₄中高铁酸根的化合价为+2价

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（2010•齐齐哈尔）科学家通过宇宙探测仪发现金星大气层中含有物质X．X可以通过下列反应制取CH₂（COOH）₂ manfen5.com 满分网

X+2H₂O．则物质X的化学式为（）

A．CO

B．CO₂

C．C₃₂

D．C₂O₃

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如图所示，向小试管中分别加入一定量的下列物质，右侧U型管中的液面未发生明显变化．该物质是（） manfen5.com 满分网

A．浓硫酸	B．氯化钠固体
C．氢氧化钠固体	D．硝酸铵固体

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下列实验操作先后关系不正确的是（）

A．高锰酸钾制氧气结束时，先停止加热，后把导管移出水面

B．稀释浓硫酸时，先在烧杯中加水，后向水中缓慢加浓硫酸

C．甲烷燃烧，先检查气体纯度，后点燃

D．电解水时，先在水中加入稀硫酸或氢氧化钠溶液，再通直流电

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用pH试纸测定食用白醋的酸碱度．如果先将pH试纸用蒸馏水润湿后，再把白醋滴在pH试纸上，则测得的pH（）

A．偏高

B．偏低

C．相同

D．难于确定

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试题属性

（2012•高新区二模）下列食品是小华一天午餐的一部分，其中富含蛋白质的是（ ）...