下表是生活中一些物质的pH:
物质种类 |
厕所清洁剂 |
桔子汁 |
牛奶 |
草木灰水 |
厨房清洁剂 |
pH |
1 |
3 |
6.5 |
11 |
12.5 |
有关它们的说法中正确的是( )
A.牛奶的酸性比桔子汁强
B.用湿润的pH试纸蘸取厕所清洁剂测其pH
C.草木灰水显酸性
D.胃酸过多的人不宜多吃桔子
化学来源于生活,下列做法中不合理的是( )
A.用甲醛溶液浸泡食用海产品以保鲜
B.进入闲置的地窖前先进行灯火实验
C.炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖
D.用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物
下图所示实验操作中,正确的是( )
A.读取液体体积 B.检查装置的气密性 C.稀释浓硫酸 D.铁丝在氧气中燃烧
保护环境,防止空气和水体污染已成为世界性的重大课题,以下做法中,不能达到预期效果的是( )
A.加快海底可燃冰开发——避免二氧化碳排放
B.加快车用燃油低硫化步伐——有效防治酸雨
C.鼓励回收各种废旧塑料——防止白色污染
D.限制生产含磷洗衣粉——减少水质污染
下列物质的用途是利用其化学性质的是( )
A.液氮可用作制冷剂 B.干冰可用于人工降
C.稀有气体可制造电光源 D.氧气可用于炼钢和金属焊接
蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料,人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应,生成氨基酸,蛋氨酸(C5H11O2NS)就是其中的一种氨基酸。
(1)蛋氨酸的相对分子质量是______。
(2)蛋氨酸的中氧、硫元素的质量比为______,氮元素的质量分数为______。
(3)合格奶粉每克100g中含蛋白质18g,蛋白质氮元素的平均质量分数为16%,则每100g合格奶粉中氮元素的质量至少为______g。