Question

2008年第29届北京奥运会获得“无与伦比”的成功．
（1）北京奥运会游泳馆“水立方”内部材料主要由金属材料钢铁构成，外部材料ETFE中文名为乙烯-四氟乙烯共聚物，它属于    材料．为确保“水立方”的水质达到国际泳联最新卫生标准，泳池的水将采用“砂滤-臭氧-活性炭”净水工艺，其中活性炭净水是利用它的    性．“水立方”还设计了循环用水、收集应用雨水等系统，达到了    的目的，充分体现了绿色奥运的理念．
（2）奥运美食让中外运动员赞不绝口，北京烤鸭人气最足．食用时配以薄饼、甜面酱、和葱丝等，其中所含营养素有蛋白质、糖类、    、水、维生素和无机盐等．

Answer

（1）乙烯-四氟乙烯共聚物属于有机合成材料；活性炭具有吸附作用；水的循环利用可以节约用水；
（2）人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．
【解析】
乙烯-四氟乙烯共聚物属于有机合成材料．故填：有机合成．
活性炭能够吸附水中的色素和异味，可以用来净化水．故填：吸附．
循环用水、收集应用雨水等系统，达到了节约用水的目的．故填：节约用水．
（2）烤鸭中含有丰富的油脂和蛋白质．故填：油脂、蛋白质．