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“群众利益无小事,食品安全是大事”.下列作法不会导致食品对人体健康有害的是( )...

“群众利益无小事,食品安全是大事”.下列作法不会导致食品对人体健康有害的是( )
A.用干冰保藏易变质的食品
B.用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品
C.用甲醛浸泡易腐烂的食品
D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品
干冰的主要成份是固态的二氧化碳,硫磺有漂白作用,但也会对食品造成污染,甲醛可破坏蛋白质的结构性质而使蛋白质变性,亚硝酸盐有毒. 【解析】 A、干冰的主要成份是固态二氧化碳,汽化过程会吸收大量的热,而使周围环境降低,故A正确, B、硫磺在熏蒸过程中会与氧结合,产生二氧化硫,而二氧化硫是有毒性气体,故B错误, C、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,所以C错误, D、亚硝酸钠有毒,不能食用,所以D错误. 故选:A.
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考点分析:
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B.a>b>c
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