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下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是( ) A. 鲜奶制酸奶 B....

下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是( )
A.manfen5.com 满分网
鲜奶制酸奶
B.manfen5.com 满分网
黄豆酿酱油
C.manfen5.com 满分网
糯米酿甜酒
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水果榨果汁
化学变化是指有新物质生成的变化.物理变化是指没有新物质生成的变化.化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成. 【解析】 A、鲜奶制酸奶的过程中有新物质生成,属于化学变化; B、黄豆酿酱油的过程中有新物质生成,属于化学变化; C、糯米酿甜酒的过程中有新物质酒精生成,属于化学变化; D、水果榨果汁的过程中没有新物质生成,属于物理变化. 故选D.
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考点分析:
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某化学研究小组对当地的石灰石样品进行了研究.称取石灰石样品8g,把40g稀盐酸分四次加入样品中,测得实验数据见下表(假设石灰石样品中杂质不溶于水、不与盐酸反应,二氧化碳不溶解).
实验序号加入稀盐酸的质量/g剩余物质的质量/g
第1次105.5
第2次103
第3次101.6
第4次10m
(1)第4次剩余物质的质量m=______g
(2)石灰石样品中CaCO3的质量分数为______
(3)计算稀盐酸的溶质质量分数.
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小红想要在实验室配制溶质质量分数为15%的氢氧化钠溶液200g,则她需要称氢氧化钠固体的质量为______克,水______mL.若配好溶液后装瓶存放时,她不小心洒出一部分溶液,问瓶中的氢氧化钠溶液质量分数为______
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夏天到了,衣服上常会留下难以清洗的汗渍、果汁渍等.现在市场上出售一种“污渍爆炸盐”,宣称“含天然活性氧,能在瞬间去除洗衣粉难以除去的多种顽固污渍”.小健同学对这种“污渍爆炸盐”的化学成分非常感兴趣,对其化学成分进行探究.
主要探究过程如下:
(1)提出问题:“污渍爆炸盐”的主要化学成分是什么?
(2)查阅相关资料:过碳酸钠俗称固体双氧水,白色结晶颗粒.过碳酸钠溶于水时,分解生成碳酸钠和过氧化氢,目前已成为世界上广泛应用的主要洗涤助剂之一.
(3)猜想:“污渍爆炸盐”的主要化学成分可能是过碳酸钠.
(4)设计与实验:小健同学设计的主要实验装置如右图所示.
请你运用初中所学知识,帮助小健同学完成下列实验报告.
序号主要操作步骤主要实验现象操作目的
在集气瓶中加入少量    (黑色固体);在分液漏斗a中加入新配制的“污渍爆炸盐”的饱和水溶液;在分液漏斗b中加入   
打开分液漏斗a的活塞,放出适量溶液后,关闭活塞.生成大量无色气体.
然后        验证生成气体的成分
第②步操作得到的结论:   
待②步反应停止后,打开分液漏斗b的活塞,放出适量溶液后,关闭活塞.生成大量无色气体.
将生成的气体通入        验证生成气体的成分
第③步操作得到的结论:   
(5)实验的初步结论:   
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以下是实验室制取气体常用的化学仪器.
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请回答以下问题:
(1)写出仪器A、F的名称:       
(2)写出实验室用双氧水和二氧化锰制取氧气的化学方程式:    ;制取大量氧气并用排水法收集时最好选用上述哪些仪器:(填字母)   
(3)做铁丝在氧气中的燃烧实验时,在集气瓶底部加少量水的目的是:   
(4)实验室通常用如图所示的洗气装置对氧气进行干燥,里面填装的药品可以是:    (填字母).manfen5.com 满分网
A.浓硫酸              B.氢氧化钠溶液
C.氯化钠溶液          D.氯化钠固体. 查看答案
某校兴趣小组在我市某地收集到两种岩石样品A和B.他们进行了如下实验探究(B是常用的建筑材料,H是单质,图中部分产物被略去):
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(1)写出有关物质的化学式:A的主要成分    ,B的主要成分    ,X是    ,H是   
(2)写出图中下列步骤的化学方程式:
    ;⑤    查看答案
试题属性

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