请你参与某学习小组的探究活动,并回答相关问题.
【发现问题】:小雨发现盛水的铁锅在与水面接触的部位最容易生锈;
小茜发现自己的铜制眼镜框表面出现了绿色的铜锈;
小玲发现苹果切开后不久,果肉上会产生一层咖啡色物质,好像生了“锈”一般.
【提出问题】:这三种物质“生锈”的原因是什么?
【收集证据】:(1)回忆已有知识;铁生锈的条件是______;
(2)查阅有关资料,“铜绿”的主要成分是Cu
2(OH)
2CO
3(俗称铜绿);苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的氧气发生了一系列的反应,生成了咖啡色的物质.
(3)实验探究:将四块小铜片分别按如图所示放置一个月,观察现象如下:
实验装置 | | | | |
实验现象 | 铜片不生锈 | 铜片不生锈 | 铜片不生锈 | 铜片生锈且水面附近锈蚀最严重 |
由实验可知:铜生锈是铜与水、______等物质共同作用的结果.铜变成铜绿的化学反应方程式______.
【得出结论】:经过交流谈论,三位同学认为这些物质“生锈”除了可能与水有关外,还可能都与______(填写物质名称)有关.
【反思与应用】:利用所得出的结论填空:
(1)写出一份防止铁或铜等金属制品生锈的具体方法______;
(2)请你提出一条延长食品保质期的建议______.
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