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《中国剪报》最近报道,慢性腹泻患者宜喝酸牛奶,酸牛奶中酪蛋白易于消化吸收,能使胃...

《中国剪报》最近报道,慢性腹泻患者宜喝酸牛奶,酸牛奶中酪蛋白易于消化吸收,能使胃容物的酸性增强,还可促进钙的吸收.
(1)喝酸牛奶后,胃容物的pH______(选填“增大”或“减小”).
(2)“别把含乳饮料当作牛奶喝”,是因为含乳饮料中______等营养素的含量比牛奶和酸牛奶低.
(3)“钙尔奇D”是一种常见补钙剂,如图是“钙尔奇D”说明书的一部分,思考后,请回答下列问题:由贮藏方法分析推测维生素D可能具有的性质是______.由此想到,在化学实验室也有一些由于类似原因需要密封保存的药品,试举一例______(写化学式).

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(1)由已知条件“酸牛奶中酪蛋白易于消化吸收,能使胃容物的酸性增强”可知,喝酸牛奶后,胃容物酸性增强,酸性越强,pH值越小; (2)因为牛奶主要提供蛋白质这一营养素.故可判断含乳饮料中蛋白质等营养素的含量比牛奶和酸牛奶低; (3)根据标签信息,钙尔奇D贮藏方法密封,避光,分析推测维生素D可能具有的性质; 根据实验室中浓盐酸、浓硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙溶液和粗盐等在空气中的变化的性质,进行解答. 【解析】 (1)由已知条件“酸牛奶中酪蛋白易于消化吸收,能使胃容物的酸性增强”可知,喝酸牛奶后,胃容物酸性增强,酸性越强,pH值越小; (2)因为牛奶主要提供蛋白质这一营养素.故可判断含乳饮料中蛋白质等营养素的含量比牛奶和酸牛奶低; (3)根据标签信息,钙尔奇D贮藏方法密封,避光,分析推测维生素D可能具有的性质为:维生素D易与空气中的物质反应而变质或见光变质; 根据实验室中浓盐酸、浓硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙溶液和粗盐等在空气中的变化的性质, 故答案为:(1)减小; (2)蛋白质; (3)维生素D易与空气中的物质反应而变质或见光变质;  NaOH (或 浓盐酸、浓硫酸、氢氧化钙溶液 ).
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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