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2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产...

2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺,三聚氰胺化学式为C3N6H6,是一种白色,无味的晶体.查阅的资料,结合你已学的化学知识,回答下列有关问题:
(1)若蛋白质中氮元素的质量分数为16%,某合格牛奶中蛋白质的含量为2.9%,那么这种牛奶中氮元素的质量分数为______.三聚氰胺中氮元素的质量分数为这种合格牛奶中氮元素质量分数______倍.
(2)如果在100g牛奶中添加0.1g三聚氰胺可提高牛奶中蛋白质的虚假值为______(用质量分数表示).
(1)设牛奶的质量是x,利用蛋白质中氮元素的质量分数为16%,某合格牛奶中蛋白质的含量为2.9%,那么这种牛奶中氮元素的质量分数为:即是牛奶中氮元素质量分数=蛋白质的质量分数×蛋白质中氮元素的质量分数,再利用三聚氰胺的化学式计算其含氮量计算即可. (2)计算出0.1g三聚氰胺中氮的质量,然后计算多少蛋白质会含有这些氮元素,然后看提高了多少即可. 【解析】 (1)牛奶中氮元素质量分数=蛋白质的质量分数×蛋白质中氮元素的质量分数=16%×2.9%=0.464%. 三聚氰胺中氮元素的质量分数为:=66.6% 则:三聚氰胺中氮元素的质量分数为这种合格牛奶中氮元素质量分数的倍数是:=143.5 故答案为:0.46%;143.5. (2)三聚氰胺的氮元素质量是:0.1g×66.6%=0.0666g,相当于蛋白质=0.42g,提高虚假值:×100%=0.42% 故答案为:0.42%.
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考点分析:
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复习时,常用专题探究的方法学习常见物质的组成、性质与制取,课堂上老师引导我们回顾了几个探究实验.
探究1:研究常见物质组成
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A、B、C都是研究物质组成的实验.从研究方法得知,A实验是利用可燃物消耗瓶内的______,使瓶内压强减小来推测空气里氧气含量的.B实验是通过证明生成物的______来推断水的组成的.而C实验与______(填实验代号)实验的方法相同.
探究2:研究常见物质性质--氢氧化钠与硫酸是否刚好完全中和
(1)探索:用玻璃棒蘸取反应后的溶液滴在pH试纸上,发现该溶液的pH<7,说明硫酸过量.
(2)验证:
实验内容实验现象解释与结论
取反应后少量溶液于试管中,____________证明研究结论正确
写出(2)中涉及的化学方程式______
探究3:研究常见物质的制取--制取氢氧化钠溶液
小京同学向盛有澄清石灰水的烧杯中加入过量的碳酸钠溶液,生成白色沉淀,过滤后得到无色溶液,他说:“我制得了氢氧化钠溶液!”
小欢同学却说:“这种无色溶液中不一定只含有氢氧化钠.”他提出了如下实验:
实验步骤实验现象实验结论
用试管取无色溶液少许,滴入2滴无色酚酞试液无色酚酞试液变红无色溶液中含有

氢氧化钠
小妮认为小欢的实验方案也不严密,不能证实无色溶液中一定含有氢氧化钠,理由是______
小妮设计了另一个实验:
实验步骤实验现象实验结论
____________无色溶液中确实含有氢氧化钠
我认为:小欢和小妮的实验是为了证实小京结论的可靠性,小京的结论不可靠,原因是______.显然小妮的实验可靠性比小欢的实验好,原因是______
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下图是实验室制取气体的常用仪器.请根据要求填空(⑦⑧⑨不得翻转):
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(1)图中仪器A的名称是______
(2)某同学用氯酸钾制取、并用排空气法收集一瓶氧气,应选择上图中的仪器(填编号)______,其化学方程式为______△2KCl+3O2查看答案
如图所示,表示的是物质A-H相互间的关系(“→”表示物质间的转化关系,“--”表示两端的物质能发生化学反应).A、G都是单质,气体C常用于灭火,F是一种蓝色溶液,可用于配制农药波尔多液.请你回答:
(1)C的化学式______,H可能是______
(2)写出标号①、②、③、④的化学方程式:
______ 2CO
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2008年9月25日21时10分,搭载着神舟七号飞船的“长征2号F”型运载火箭顺利升空.27日16时41分至17时,航天员翟志刚进行了我国首次太空行走.28日17时30分左右飞船顺利的降落在内蒙古四子王旗草原.这是我国航天领域又一次重大突破.
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根据以上内容回答1-8小题:
(1)“长征2号F”型运载火箭在升空时发生的下列变化属于化学变化的是______
A.火箭点火     B.导流槽内的水受热汽化     C.隔热材料脱落     D.整流罩脱落
(2)“神州七号”太空舱利用NiFe2O4将航天员呼出的废气转化为航天员需要的气体,而NiFe2O4的质量和化学性质都不变化,在该过程中NiFe2O4______
A.反应物           B.生成物              C.催化剂             D.消毒剂
(3)航天员专用的小分子团水具有饮用量少、在人体内储留时间长、排放量少等特点.航天员一次饮用125mL小分子团水,可维持人体6h正常需水量.下列关于小分子团水的说法中正确的是______
A.水分子的化学性质被改变了       B.小分子团水中水分子间没有间隙
C.小分子团水中水分子停止了运动   D.小分子团水的部分物理性质与普通水有所不同
(4)神舟七号飞船返回舱在返回地面时会和空气剧烈摩擦产生2000℃以上的高温,为了保证宇航员的生命安全,返回舱的舱壁必须具有______性质.
A.耐高温            B.能阻燃             C.隔热
(5)宇航员舱外服实际上是个独立的狭小空间,废气处理系统保障着宇航员的生命.第一步让呼吸产生的废气进入一个装有活性炭的滤网除去臭气,这一过程利用了活性炭的______性;第二步,再用氢氧化锂(LiOH)作吸收剂除去二氧化碳(CO2),并生成碳酸锂和水,写出此反应的化学方程式______
(6)下一步我国的目标是登陆月球.月球是从哪里来的?千百年来一直困扰着人们.现在关于月球的起源有许多假说,其中最具有影响之一的是“同源说”,意为地球与月球是同一来源.当宇航员脚踏月面,全面分析月壤成分时,这一问题定会迎刃而解了.下列说法支持“同源说”的是______
A、月球上也有火山存在    B、月球是围绕地球转动的卫星
C、月球与地球一样含有种类繁多的化合物
D、月球所含的元素种类和质量分数与地球相近
(7)最近科学家经过确认,存在一种化学式为N5的分子,这一发现可能开辟世界能源的新领域,它可能成为我国未来发射火箭的一种新型燃料,下列关于N5的说法正确的是______
A.N5是一种化合物         B.N5分子是由氮元素组成的
C.N5中氮元素显零价       D.N5这种物质是由5个氮原子构成的.
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manfen5.com 满分网如图,为氯化钠、碳酸钠(俗称纯碱)在水中的溶解度曲线.
(1)当温度为10℃时,碳酸钠的溶解度为   
(2)当温度    时,氯化钠的溶解度大于碳酸钠的溶解度;
(3)生活在盐湖附近的人们习惯“夏天晒盐,冬天捞碱”.
请你解释原因:“夏天晒盐”    ;“冬天捞碱”    查看答案
试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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