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2009年 6月1日《中华人民共和国食品安全法》正式实施,法规规定任何食品添加剂...

2009年 6月1日《中华人民共和国食品安全法》正式实施,法规规定任何食品添加剂目录外的都将不能使用,任何食品都不能免检,权益受损消费者可以要求10倍赔偿.下列食品的处理方法符合《中华人民共和国食品安全法》的是( )
A.给饲料添加瘦肉精
B.用工业石蜡给水果上蜡“美容”
C.使用三聚氰胺提高牛奶的含氮量
D.蒸馒头时添加发酵粉
A、根据瘦肉精会对人体会产生副作用进行分析; B、人体摄入石蜡后,会造成腹泻等肠胃疾病; C、根据三聚氰胺有毒进行分析; D、根据发酵粉的主要成分碳酸钠与酸反应生成二氧化碳气体的性质判断. 【解析】 A、瘦肉精是动物用药,属于肾上腺类神经兴奋剂,会对人体会产生副作用,故A错误; B、工业石蜡一般从石油当中直接提取,人体摄入石蜡后,还会造成腹泻等肠胃疾病,故B错误, C、三聚氰胺对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物,故C错误; D、发酵粉的主要成分是碳酸钠,碳酸钠无毒且能与面粉发酵生成的酸反应能生成二氧化碳气体,气体受热膨胀使面松软多孔,故D正确. 故选D.
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考点分析:
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2008年以来国际油价的持续“高烧”,引发人们对未来能源供需及价格的深切关注,并且促使人们寻求石油的替代品.下列说法错误的是( )
A.我们应珍惜化石燃料,因为它们既是燃料,又是重要的化工原料,且不可再生
B.在合理使用化石燃料的同时,我们应努力开发新能源
C.国家决定推广乙醇汽油的应用,汽车使用乙醇汽油能减少有害气体的排放
D.乙醇汽油是一种新型化合物
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甲型H1N1流感(原称人感染猪流感)境外疫情已发展到20多个国家和地区.过氧乙酸可以起到消毒杀菌的作用,其化学式为C2H4O3.下列有关过氧乙酸的叙述不正确的是( )
A.过氧乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的
B.过氧乙酸可以消毒杀菌,是由于过氧乙酸中含有臭氧(O3)分子
C.过氧乙酸属于有机物
D.过氧乙酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为6:l:12
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现代社会的生产和生活要消耗大量能量.下列活动中,通过化学反应提供能量的是( )
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(1)下面是某化肥厂在一公共场所的围墙上做的广告:请仔细观察、分析,并回答下列问题:
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①碳酸氢铵(化学式为:NH4HCO3)是由______种元素组成的.
②碳酸氢铵的氮含量是指氮元素的质量分数.根据所学化学知识,你认为此广告是______广告(填“真实”或“虚假”),判断的依据是
______
③碳酸氢铵受潮时在常温下就能分解,温度越高分解越快,因此保存时应注意:______
(2)某同学帮父亲去一家生产公司购买化肥,该公司化学售价表如下:
肥料尿素硝铵碳铵过磷酸钙硫酸钾氯化钾
价格(元/吨)12001000350250800650
他知道自己的庄稼生长不茂盛、叶色淡绿、茎叶细小,也出现了倒伏现象.能供买化肥的钱只有300元,该同学稍作思考便选择购买了两个品种的化肥,而且花钱最少,购得所需的营养成分总的含量最多,试问:
①该同学的庄稼缺两种营养成分,它们是______;(填氮、磷、钾或微量元素)
②该同学买了碳铵化肥,则他买的另一种化肥是______
(3)(4分)植物的生长需要营养元素,如图表示了土壤的pH和植物吸收这些元素的关系.栅栏越宽,营养元素的吸收率越高.
①当pH=4时,土壤显______性,在这种土壤中植物往往不能正常生长,这是因为______
______
②如果施用一种能使作物根系发达、耐寒耐旱的肥料,当土壤的pH在______时,植物的吸收率较高.
(4)如果施用由硝酸铵和磷酸二氢铵组成的复合肥料,为了使营养元素能最大限度地被吸收,土壤的pH应该控制在______
(5)碳酸氢铵[化学式NH4HCO3]可用作氮肥.在试管中加热碳酸氢铵能生成三种化合物,其中一种是氨气(化学式:NH3).请你根据所学知识.猜想另外两种生成物各是什么物质,并设计实验证明你的猜想(将有关内容填在下表中).
猜想实验操作实验现象结论
(6)请你参与某中学初三同学识别化肥的探究活动.他们从家中取来了五种化肥,分别是硫酸钾、氯化钾、碳酸氢铵、氯化铵和硝酸铵.
第一步:称取五种化肥各10g,分别研细.
第二步:取上述化肥各少量,分别加入少量熟石灰粉末,混合研磨,能嗅到气味的是三种铵盐.将下列硝酸铵和熟石灰反应的化学方程式填写完整:2NH4NO3+____________2NH3↑+2H2O.
第三步:另取三种铵盐各少量,分别盛于三支试管中,均滴入少量盐酸,无明显现象的是氯化铵和硝酸铵,有气泡放出的是碳酸氢铵.反应的化学方程式:NH4HCO3+HCl═NH4Cl+______+______
第四步:另取氯化铵和硝酸铵两种铵盐进行识别,写出识别时发生反应的化学方程式:______
第五步:取两种钾盐,分别在试管中配成溶液,各滴入几滴氯化钡溶液,生成白色沉淀的钾盐是______,无明显现象的钾盐是______
查阅资料:物质的溶解性
阴离子
阳离子
OH-NO3-Cl-CO32--备注:
“-”表示遇水分解了
NH+溶、挥
K+
Ba2+不溶
Ag+-不溶不溶
(7)请根据如图要求,自编一道有关溶液的计算题,并进行解答.
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图所示是初中化学中常用的实验装置,它具有多种用途,可用于探究或验证气体的性质、除杂质、转化物质等.现用上述装置完成下列有关实验:manfen5.com 满分网
(1)若除去CO2中少量CO,A中盛放的药品是______,反应条件为______
(2)若探究CO的还原性,溶液B的作用是______,在“接收集气体装置”处应连接的装置是______
(3)若用上述实验装置测定水中各元素的质量比,则A、B所选用的药品分别是______,需要测定或记录的数据是______
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