Question

将沾有油渍的衣物放入洗衣机中，加水和适量洗涤剂，搅拌搓洗，油污被除去的原因是（ ）
A．加入洗涤剂后，使油滴溶于水
B．加入洗涤剂后，使油滴分散，稳定地乳化在水中
C．加入洗涤剂后，使油滴聚集，上浮分层
D．加入洗涤剂后，使油滴密度增大，下沉分层

Answer

根据洗涤剂去油污的原理和乳浊液的定义及特征判断．
【解析】
A、洗涤剂中含有乳化剂，能将油污变成细小的油滴，从而形成乳浊液，而不是溶解于水形成溶液，所以错误．
B、加入洗涤剂后，使油滴分散，形成乳浊液，细小油滴与水分散均匀、稳定，所以正确．
C、加入洗涤剂后，形成乳浊液，细小油滴与水分散均匀、稳定，不会上浮分层，所以错误．
D、加入洗涤剂后，形成乳浊液，细小油滴与水分散均匀、稳定，不会下沉分层，所以错误．
故选B．