Question

下列主题知识的归纳中，正确的一组是（ ）

①生活常识	②安全常识
用铁锅烹调食物→防止贫血 蛋白质摄入过少→使人生长发育迟缓等	煤气泄漏→先打开排气扇 海鲜防腐→甲醛溶液浸泡
③物质鉴别	④环保知识
蚕丝布料和化纤布料→点燃 加碘食盐和无碘食盐→淀粉溶液	臭氧层空洞→温室效应 过度施用农药、化肥→水污染和土壤板结

A．①
B．②
C．③
D．④

Answer

①根据铁、蛋白质与人体的健康关系分析；
②根据煤气、甲醛的性质分析；
③分析物质的性质，找出特性，利用特性进行鉴别；
④根据臭氧层空洞的危害，过度施用农药、化肥对水、土壤的影响分析．
【解析】
①、用铁锅烹调食物可以向人体中补充铁元素，防止贫血；蛋白质是构成细胞的基本物质，蛋白质摄入过少，使人生长发育迟缓等，所以，A正确；
②煤气泄漏，打开排气扇，容易引起爆炸；甲醛有毒，用甲醛海鲜防腐，有害人体健康，所以，B错误；
③、蚕丝布料和化纤布料根据燃烧时的气味不同可以鉴别；加碘食盐中的碘元素是以碘酸钾的形式存在，不能与淀粉溶液反应，淀粉溶液不能鉴别加碘食盐和无碘食盐，所以，C错误；
④、臭氧层空洞，使到达地球的紫外线增多，损害人体的健康，不是引起温室效应，所以，D错误．
故选；A．