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初中化学试题 >
猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断．有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系为： 肉类...
猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断．有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系为：
| 肉类 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
| pH | 5.8～6.2 | 6.3～6.6 | ＞6.7 |
新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为（ ）
A．变强
B．变弱
C．不变
D．无法确定
考点分析：
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下列化学方程式的书写不正确的是（ ）
A．CaCO
3
CaO+CO
2↑
B．2KMnO
4
K
2MnO
4+MnO
2+O
2↑
C．Al+O
2
Al
2O
3D．CO
2+2NaOH═Na
2CO
3+H
2O
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