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我们的生活需要化学．日常生活中的下列做法，不正确的是（ ） A．用甲醛浸泡海产品...

我们的生活需要化学．日常生活中的下列做法，不正确的是（ ）
A．用甲醛浸泡海产品杀菌和保鲜
B．发酵后的面团中加入纯碱做馒头
C．液化气泄漏时关闭阀门并开窗通风
D．用洗洁精洗去餐具上的油污
A、根据甲醛能破坏蛋白质结构的性质判断， B、根据纯碱会和有机酸反应产生二氧化碳进行分析， C、根据可燃性气体和氧气混合遇明火会发生爆炸进行分析， D、根据洗洁精具有乳化功能进行分析， 【解析】 A、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故A错误， B、纯碱会和有机酸反应生成二氧化碳，使蒸出的馒头疏松多孔，故B正确， C、液化石油气和氧气混合在遇到明火时会发生爆炸，故C正确， D、洗洁精具有乳化功能，可以将油污乳化而除去，故D正确， 故选A．
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考点分析：
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下列操作中，一步操作即可鉴别空气、氧气和二氧化碳三瓶气体的是（ ）
A．观察气体颜色
B．闻气体的气味
C．插入燃着的木条
D．加入澄清的石灰水
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下列变化中，属于化学变化的是（ ）
A．酒精燃烧
B．玻璃破碎
C．冰块融化
D．铁丝弯曲
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质监局人员监测市场出售的老陈醋的酸度（国家规定食醋中总酸量3.5g/100mL～5g/100mL），需配制一定质量分数的氢氧化钠溶液，然后用氢氧化钠溶液进行食醋中酸量测定．请回答相关问题．
（1）用氢氧化钠和水配制200g质量分数为10%的氢氧化钠溶液需要水______mL（水的密度为1g/cm3）．
（2）若陈醋中的酸均看成是醋酸，醋酸与氢氧化钠反应的方程式如下：CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O，现有每瓶500mL的老陈醋，从中取出10mL加入指示剂，共滴入10%的氢氧化钠溶液2.4g，恰好完全反应．请通过计算判断该食醋是否合格？
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同学们用如图所示装置进行，验证二氧化碳与氢氧化钠、氢氧化钙都能发生反应：manfen5.com 满分网
（1）小张关闭K后，往导管中通入二氧化碳，A、B中均未观察到明显变化，可能的原因是______ （写方程式）．
他根据实验现象推断A中发生了化学反应．小李认为：
通常状况下，1体积的水约能溶解1体积二氧化碳，因此小张的实验不足以证明二氧化碳和氢氧化钠发生了反应．他用干净的试管取A中的2mL溶液，滴加酚酞溶液，溶液变红，根据观察到的现象做出了二氧化碳和氢氧化钠没有发生反应的判断．
他错误在于______．
（2）小李要用上图装置快速证明二氧化碳与氢氧化钙能发生反应的操作是______．
B中发生反应的化学方程式为______．
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实验室制取气体的装置如图所示，根据所学的知识回答下列问题．
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（1）图中标有①、②的仪器名称：①______；②______．
（2）写出用装置A制氧气的一个化学方程式______．A装置中试管口略向下倾斜的目的是______．
（3）写出用石灰石和稀盐酸制取二氧化碳的化学方程式______，可选用图中______和______（填标号）组装一套制取二氧化碳的装置．检验二氧化碳集满的方法是______．
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试题属性
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