今年，有关食品安全方面的话题再度成为社会关注焦点．苏丹红一号（化学式为C16H1...

今年，有关食品安全方面的话题再度成为社会关注焦点．苏丹红一号（化学式为C₁₆H₁₂N₂0）是致癌物质．个别厂家在食品中添加苏丹红一号，主要目的是增强食品红色，且红色不易褪去．苏丹红一号中含有种元素，1个分子中含有个原子．

苏丹红一号分子是由原子构成的，原子右下角的数字表示分子中该原子的数目，物质是由元素组成的，根据分子式可以看出元素的种数．【解析】由苏丹红一号（化学式为C16H12N2O），可知：①“苏丹红一号”由碳元素、氢元素、氮元素和氧元素四种元素组成；②一个C16H12N2O分子中，含有16个碳原子，12个氢原子，2个氮原子和1个氧原子共31个原子．故答案为：4、31．

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考点分析：

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（1）禁止饮用工业酒精是因含    ；
（2）可用于净水的是    ；
（3）可用作食品干燥剂的是    ；
（4）可用作调味和防腐剂的是    ；
（5）不能用于包装食品的塑料是    ．查看答案

在下表的空格内写出相应的物质名称或化学式（分子式），并指出物质的类别（单质、氧化物、酸、碱、盐）：

物质名称	钠		氧化铜		硫酸
化学式		Ca（0H）₂		Na₂CO₃
物质类别

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B．Fe、Cu、AlCl₃溶液
C．Fe、AlCl₃溶液、CuSO₄溶液
D．AlCl₃溶液、FeCl₂溶液、CuSO₄溶液
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A．保持铁锅表面洁净干燥
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试题属性

题型：填空题
难度：中等