Question

下列物质的用途与其物理性质有关的是（ ）
A．用食醋除去热水瓶胆壁上沉积的水垢
B．用木炭除去冰箱内的异味
C．做馒头时，在发酵后的面团中加入适量的纯碱，使蒸熟的馒头疏松多孔
D．用生石灰作干果的干燥剂

Answer

物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质．化学性质主要有：可燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性等．物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．物理性质主要有：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等．
【解析】
A、利用了食醋能和水垢反应的性质，属于物质的化学性质．
B、吸附作用属于物质的物理性质．
C、利用了纯碱能和显酸性的物质反应生成二氧化碳的性质，属于物质的化学性质．
D、利用了生石灰能和水反应生成氢氧化钙的性质，属于物质的化学性质．
故选B．