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许多物质在生产、生活中扮演着重要的角色,它们有很重要的性质和用途.请按下列要求填...

许多物质在生产、生活中扮演着重要的角色,它们有很重要的性质和用途.请按下列要求填空.
(1)生活中常用于调味和腌制食品的物质的化学式   
(2)写出你熟悉的一种含碳元素的物质的化学式    ,列举其一种用途    ;决定该用途的性质是    .(任一种物质,只要符合要求,均可得分)
(1)生活中常用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉等食物的盐是氯化钠; (2)铁的冶炼中还原剂是一氧化碳,是一种有毒气体. 【解析】 (1)生活中常用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉等食物的盐是氯化钠;(2)铁的冶炼中还原剂是一氧化碳,具有还原性,是一种含碳元素的物质,也是一种有毒气体. 故答案为:(1)NaCl(2)CO、冶炼钢铁、CO具有还原性.
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考点分析:
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