A、水垢的主要成分为碳酸钙，碳酸钙能与酸类物质发生反应而被除去，纯碱为碳酸钠的俗称；
B、铁生锈是铁与空气中的水、氧气共同作用发生一系列复杂的化学变化而形成铁锈；
C、木炭在关闭门窗的室内燃烧时，随室内空气中氧气不断消耗而发生不完全燃烧生成一氧化碳；
D、硫酸铜不能在煮沸过程中被除去，会随水进入体内而使人出现中毒．
【解析】
A、纯碱碳酸钠不能与水垢的主要成分碳酸钙发生反应，因此用纯碱溶液不能除去水壶中的水垢；故A不正确；
B、铁制品在干燥的空气中只能与氧气接触，不能满足铁生成的条件而不易生锈；故B不正确；
C、关闭门窗烤木炭火，随氧气的消耗出现氧气不足而发生不完全燃烧生成有毒气体一氧化碳，因此极易发生中毒；故C正确；
D、使用硫酸铜消毒的游泳池内的水不会进入体内，不会对人造成伤害，若用其来对自来水消毒，则会随水的饮用来进入体内使人中毒；故D不正确；
故选C．
