下表列出了部分食物的pH，其中显碱性的是（）食物苹果番茄牛奶豆制品 ...

下表列出了部分食物的pH，其中显碱性的是（）

食物	苹果	番茄	牛奶	豆制品
pH	2.4～3.3	4.0～4.4	6.3～6.6	7.4～7.9

A．牛奶
B．苹果
C．豆制品
D．番茄

根据“溶液的PH等于7时，呈中性；溶液的PH大于7时，呈碱性；溶液的PH小于7时，呈酸性”进行分析．【解析】 A、牛奶的PH＜7，显酸性，故A错误； B、苹果的PH＜7，显酸性，故B错误； C、豆制品的PH＞7，显碱性，故C正确； D、番茄的PH＜7，显酸性，故D错误．故选C．

考点分析：

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试题属性

下表列出了部分食物的pH，其中显碱性的是（ ） 食物 苹果 番茄 牛奶 豆制品 ...