为了测定某牛奶样品中蛋白质的含量,现采用“盖尔达法”分解其中的蛋白质.其原理是把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气(化学式为:NH
3),再用稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式:
2NH
3+H
2SO
4=(NH
4)
2SO
4,现取该牛奶样品30mL,用“盖尔达法”分解其中的蛋白质,产生的氨气用9.5g溶质质量分数为4.9%的稀硫酸恰好完全吸收.计算并回答下列问题:
(1)产生氨气的质量是多少克?(计算结果精确到0.01g,下同)
(2)30mL牛奶中含氮元素的质量是多少克?
(3)下图是该牛奶包装标签的部分内容.已知牛奶中的蛋白质含氮元素的质量分数为16%,请你通过计算确定,该牛奶样品中蛋白质的含量是否达到了包装标签所标示的蛋白质的质量标准.
考点分析:
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水果中含有柠檬酸,可促进消化.柠檬酸的化学式为C
6H
8O
7.
(1)柠檬酸的相对分子质量为______;
(2)柠檬酸中的碳、氢、氧三种元素的质量比为(化成最简整数比)______
(3)柠檬酸中碳元素的质量分数是______.
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碳酸铵[化学式:(NH
4)
2CO
3]可用作氮肥.在试管中加热碳酸铵能生成三种化合物,其中一种是氨气(化学式:NH
3).请你根据所学知识,猜想另外两种生成物各是什么物质,并设计实验证明你的猜想(将有关内容填写在下表中).
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如图所示,某同学探究金属化学性质的实验.
(1)上述实验中,有气泡产生的是(填写装置序号)______;
(2)F中出现的现象是______;
(3)通过上述实验,能否证明镁、锌、铁、铜、银五种金属的活动顺序?并说明理由.
(4)我国古代“湿法冶铜”就是利用了D中的反应原理,请写出该反应的化学方程式.
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某同学在探究物质燃烧的条件时,作出了如下三种猜想,并得出了相应的结论.请你在下表空格中,填写实验操作和实验现象.
实验 | 猜想 | 实验操作 | 实验现象 | 结论 |
(1) | 燃烧与物质的性质有关 | ______ | ______ | 物质必须具有可燃性 |
(2) | 燃烧与氧气有关 | ______ | ______ | 燃烧需要氧气 |
(3) | 燃烧与温度有关 | ______ | ______ | 温度必须达到可燃物的着火点 |
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某同学在实验室里,要用高锰酸钾制取氧气,选用了下列仪器.
(1)写出有标号的仪器的名称:①______,②______
(2)要完成该实验,还需要补充的一种仪器是______
(3)反应的化学方程式为______ K
2MnO
4+MnO
2+O
2↑.
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