一些食物的近似pH如下表：食物苹果葡萄牛奶玉米粥 pH 2.9～3.3...

一些食物的近似pH如下表：

食物	苹果	葡萄	牛奶	玉米粥
pH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	7.2～8.0

人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最适宜使用上述食物中的（）
A．苹果
B．葡萄
C．牛奶
D．玉米粥

苹果、葡萄、牛奶等物质的pH小于7，显酸性；玉米粥的pH大于7，显碱性．【解析】因为人的胃液中含有盐酸，盐酸显酸性，对于胃酸过多的人，空腹时最适宜使用的食物是显碱性的食物，玉米粥的pH大于7，显碱性．故选D．

考点分析：

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试题属性

一些食物的近似pH如下表： 食物 苹果 葡萄 牛奶 玉米粥 pH 2.9～3.3...