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厨房里发生的下列变化中,属于物理变化的是( ) A.油脂变质 B.榨取果汁 C....

厨房里发生的下列变化中,属于物理变化的是( )
A.油脂变质
B.榨取果汁
C.面包发霉
D.菜刀生锈
有新物质生成的变化属于化学变化,没有新物质生成的变化属于物理变化. 【解析】 A、油脂变质的过程中有新物质生成,属于化学变化. B、榨取果汁的过程中没有新物质生成,属于物理变化. C、面包发霉的过程中有新物质生成,属于化学变化. D、菜刀生锈的过程中有新物质生成,属于化学变化. 故选B.
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考点分析:
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