茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，即将食品装入包装袋，抽出包装袋内空气，再充人防止食品变质的气体，然后封口．真空充气包装能使食品保持原有的色、香、味及营养价值，防止食品受压而破碎变形．
[提出问题]充入食品包装袋中的气体是什么？
[猜想与验证]可能是N
2．
实验初步验证的方法及现象：______．
充入的气体还可能是：①______：②______．
考点分析：
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实验室用酒精灯给试管加热时，如果用内焰加热，试管外壁会附着一层黑色物质，实验证明该物质是炭黑，而用外焰加热时，不会产生该现象．通过这个实验可以得出哪些结论？
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下列两个成语与我们所学的化学知识有关．请你任选一个，简述其中的化学原理．
A． 百炼成钢 （将反复烧红的生铁在空气中不断锤打，转化为钢）
B． 釜底抽薪（釜：指古代炊具，相当于现代的锅；薪：指柴火）
你选择的成语是
，其中的化学原理是
．
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金属材料在生活中普遍使用．铁制品表面的锈要及时除去，这是因为铁锈结构
，会加快铁制品的生锈．铝制品不需要除锈，这是因为铝表面能形成（写化学式）
，可以阻止铝进一步氧化．
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经过学习我们初步认识到；化学反应的快慢、现象、生成物等与反应物的量、反应条件等有密切的关系、请各举一例说明
（1）使用催化剂，能改变化学反应速率：______．
（2）反应物的量不同，生成物可能不同：______．
（3）反应物的量不同，反应现象可能不同：______．
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（1）水银不是银，是金属汞，有剧毒；
（2）铅笔芯中不含铅，主要是石墨和黏土．
这样的知识你还知道哪些？试举两例．
（3）______
（4）______．
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