根据空气中的成分以体积含量计算，氧约占21%，氮约占78%，，进行解答；
火碱是中氢氧化钠，纯碱是中碳酸钠，消石灰是氢氧化钙；根据化合物化学式的书写步骤：归类→定序→标价→交叉→约简，进行解答．
【解析】
根据空气中的成分以体积含量计算，氧约占21%，氮约占78%，，可得在100L空气中，N2 约占78L，O2 约占21L；
火碱是指氢氧化钠，氢氧根的化合价为-1，钠元素的化合价为+1，氢氧化钠的化学式为：NaOH；
纯碱是指碳酸钠，碳酸根的化合价为-2，钠元素的化合价为+1，碳酸钠的化学式为：Na2CO3；
消石灰指氢氧化钙；氢氧根的化合价为-1，钙元素的化合价为+2，氢氧化钙的化合价为：Ca（OH）2；
故答案为：N2；O2；NaOH；Na2CO3 ；Ca（OH）2 ．
