Question

如图所示：活性炭在净化水的过程中，不仅可以滤去其中    的物质，还可以吸附掉一些    的物质，并除去臭味．从出水口得到的水可用    来检验其硬度，家里常用    方法来降低水的硬度．

Answer

根据水的净化方法原理及活性炭的吸附性和硬水、软水的鉴别，软化方法进行解答．
【解析】
活性炭具有吸附性，可吸附水中的异味及一些可溶性物质，另外，观察图示，可知粒状的活性炭层还可起到过滤的作用，滤去水中的不溶性杂质，检验水是否是硬水可用肥皂水，泡沫较多则为软水，浮渣较多，泡沫较少则水的硬度较大，水中的可溶性钙、镁化合物在加热的条件下会分解生成不溶性物质，所以生活中常用煮沸的方法降低水的硬度，实验室常用蒸馏法．
故答案为：
不溶性（或难溶性）；可溶性；肥皂水；煮沸．