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油、盐、酱、醋是家庭中常用的调味品,下列调味品与水充分混合不能形成溶液的是( )...

油、盐、酱、醋是家庭中常用的调味品,下列调味品与水充分混合不能形成溶液的是( )
A.食盐
B.食醋
C.芝麻油
D.味精
一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和稳定性;只有被分散的物质在水中是可溶的,二者混合后才会形成溶液. 【解析】 A、食盐易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液;故选项错误. B、食醋易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液;故选项错误. C、芝麻油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液.故选项正确. D、味精易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液;故选项错误. 故选C.
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