食醋、食盐和纯碱都是日常生活中常用的物质．食醋中通常含有3%～5%的乙酸，乙酸俗称醋酸，是一种无色液体．食盐和纯碱都是白色固体．
（1）在用食醋拌凉菜时，往往可以闻到醋香，这说明醋酸具有______性．食醋不宜存放在含铁等金属的容器内，原因是______．请写一个你熟悉的酸与金属反应的化学方程式______．
（2）用食醋可以鉴别食盐和纯碱．请简要写出实验步骤和现象：______．
（3）纯碱的水溶液能使紫色石蕊溶液变蓝，说明其水溶液显______性，而在酸、碱、盐三类化合物中，纯碱属于______类．纯碱还能与许多化合物反应，请写一个你知道的纯碱与碱反应的化学方程式______．
考点分析：
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2011年3月11日，日本发生9.0级大地震，引发海啸，福岛核电站遭到破坏，核反应堆内的物质在高温下发生一系列化学反应，产生的大量氢气因泄漏与空气混合发生爆炸，该爆炸反应的化学方程式是
．爆炸导致放射性物质外泄，引发核危机．其中碘-131就是一种放射性元素的原子，其原子核内有53个质子，78个中子，则它的核外有
个电子，属于
元素（填“金属”或“非金属”）．
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试用你所学过的化学知识解释下列问题或现象．
（1）食品密封包装时填充氮气可以防腐，这是因为
．
（2）煤矿矿井内严禁烟火，这是因为
．
（3）在盛有水的铁锅里，铁锅与水面接触的一圈锈蚀最为严重，这是因为
．
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现有H、S、O、Na四种元素，请选用其中的元素写出符合下列要求的化学式各一个：
（1）相对分子质量最小的氧化物
；（2）用于金属表面除锈的酸
；
（3）厨房清洁剂中含有的碱
；（4）由三种元素组成的一种盐
．
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下列物质存放在敞口的烧杯中，一段时间后，质量变大且变质的是（ ）
①浓盐酸 ②浓硫酸 ③烧碱 ④纯碱 ⑤生石灰 ⑥食盐．
A．①⑥
B．③②④⑤
C．②③④
D．③⑤
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推理是化学学习中常用的思维方法．下列推理正确的是（ ）
A．中和反应生成盐和水，所以生成盐和水的反应一定是中和反应
B．碱能跟某些非金属氧化物反应，所以碱溶液能吸收一氧化碳气体
C．酸能使紫色石蕊溶液变红，通入二氧化碳后的紫色石蕊溶液变红，所以二氧化碳是酸
D．碱性物质的溶液能使无色酚酞溶液变红，所以能使无色酚酞溶液变红的物质不一定是碱
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