本题属于物质的鉴别题，合成纤维和羊毛纤维可以用灼烧的方法区分，羊毛属于蛋白质，燃烧时发出烧焦羽毛的气味；白醋和酒精可以通过闻气味和燃烧的方法区分；碳酸氢铵和氯化铵都是白色固体，可以用加热的方法区分；黄金和黄铜（铜锌合金）可以用稀酸区分．
【解析】
A、羊毛属于蛋白质，燃烧时发出烧焦羽毛的气味；正确但不符合题意．故选项错误；
B、白醋和酒精可以通过闻气味可以区分，正确但不符合题意．故选项错误；
C、碳酸氢铵和氯化铵都是白色固体，无法用颜色区分，故选项正确；
D、黄金和黄铜（铜锌合金）中加入盐酸，一个有气泡，一个无变化，正确但不符合题意．故选项错误；
故选C．
