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近期台湾某些不法商家,利用塑化剂邻苯二甲酸酯类物质代替食用乳化剂掺入饮料中,给广...

近期台湾某些不法商家,利用塑化剂邻苯二甲酸酯类物质代替食用乳化剂掺入饮料中,给广大消费者的健康造成了严重伤害.乳化剂是使    稳定的物质,乳化剂所起的作用叫做    作用;已知邻苯二甲酸二丁酯(C16H22O4)属于    (填“氧化物”、“无机物”、或“有机物”),该物质中C、H、O三种元素的质量比为   
在饮料中掺入食用的乳化剂,可以使得饮料稳定,乳化剂所起的作用叫做乳化作用.含有碳元素的化合物叫有机化合物,已知邻苯二甲酸二丁酯的化学式为:C16H22O4,属于有机物.根据化学式可以求出C、H、O三种元素的质量比. 【解析】 在饮料中掺入食用的乳化剂,可以使得饮料稳定,乳化剂所起的作用叫做乳化作用.邻苯二甲酸二丁酯的化学式为:C16H22O4,属于有机物,C、H、O三种元素的质量比=12×16:1×22:16×4=96:11:32,故答案为:饮料;乳化;有机物;96:11:32.
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考点分析:
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写出符合下列要求的化学用语(填元素符号或化学式):
①地壳中含量最高的金属元素的氧化物的化学式是   
②碳铵中的阴离子是   
③空气中体积分数最大的气体的化学式是    查看答案
现有一包白色粉末,可能含有NaCl、Na2SO4、Na2CO3、CuCl2、CaCl2中的一种或几种物质.取少量该白色粉末,加水溶解后得到无色透明溶液,向所得溶液中加入足量Ba(NO32溶液后,产生白色沉淀,加入足量稀硝酸溶液,沉淀全部溶解.根据上述操作及现象,下列说法中一定正确的是( )
A.原粉末中一定有Na2SO4、Na2CO3
B.原粉末中可能有CaCl2、NaCl
C.原粉末中一定没有CuCl2、Na2SO4、CaCl2
D.原粉末中只有Na2CO3一种物质
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下列装置能达到对应试验目的是( )
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同学们为探究不同金属的活动性强弱,设计了如下实验方案,下列方案中实验设计、现象、结论均正确的一组是( )
选项实验设计现象结论
(金属的活动性)
A将锌片放入硝酸银溶液无现象Ag>Zn
B分别将锌粉与铁丝放入相同浓度的稀盐酸中锌粉产生气泡的速度比铁丝快Zn>Fe
C分别将铁丝与铜丝放入相同浓度的稀盐酸中铁丝表面产生气泡,铜丝无现象Fe>Cu
D将铝丝放入硫酸镁溶液中铝丝表面有固体析出Al>Mg

A.A
B.B
C.C
D.D
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有等质量的镁和锌,前者放入质量分数为10%的稀盐酸中,后者放入质量分数为10%的稀硫酸中,产生氢气的质量随时间变化曲线如右图所示.下列说法正确的是( )
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A.锌一定没有剩余
B.消耗的稀盐酸和稀硫酸质量之比为73:98
C.最终产生氢气的质量相等
D.消耗镁的质量与消耗锌的质量之比为1:1
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