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许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素,这些色素在酸性溶液或碱性溶液里会显示不同的...

许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素,这些色素在酸性溶液或碱性溶液里会显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂.现取三种花瓣,分别放在研钵中,加入酒精研磨.各取少许,用稀酸或稀碱检验,结果如下:
花的种类花汁在酒精中的颜色花汁在稀酸中的颜色花汁在稀碱中的颜色
玫瑰粉红粉红绿色
万寿菊黄色黄色黄色
大红花粉红橙色绿色
请回答:
(1)不能用作酸碱指示剂的是:______
(2)已知苹果的近似pH为2.9~3.3,将大红花汁滴入苹果汁中,呈现的颜色是:______
植物的花汁要做指示剂用,需在不同的溶液中显示不同的颜色,万寿菊都是黄色,故不能作指示剂. 【解析】 (1)万寿菊在不同的溶液中都是黄色,不能作指示剂,所以本题答案为:万寿菊; (2)苹果的近似pH为2.9~3.3,说明溶液呈酸性,观察表格,大红花汁在酸性溶液中为橙色,所以本题答案为:橙色.
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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