某快餐店推出的“营养快餐”含有猪肉、大米饭、豆腐汤．从营养均衡的角度看，这个快餐...

某快餐店推出的“营养快餐”含有猪肉、大米饭、豆腐汤．从营养均衡的角度看，这个快餐店还欠缺（）
A．蔬菜
B．鱼肉
C．白糖
D．饮料

人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，猪肉中含有油脂，大米饭中含有糖类，豆腐汤中含有蛋白质，根据下列食品中所含的营养元素来判断所缺少的营养元素并解答该题．【解析】 A、蔬菜中含有大量的维生素，故A正确； B、鱼肉中含有的是蛋白质，故B错； C、白糖中含有的是糖类，与大米饭所含营养元素相同，故C错； D、饮料中含有的是糖类，与大米饭所含营养元素相同，故D错．故选A．

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考点分析：

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下列说法正确的是（）
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B．洁净的空气是混合物
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下列行为不利于环境保护的是（）
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钠与水反应生成NaOH和H₂，现向95.6克水中加入4.6克钠，充分反应（有水剩余）．求：
（1）生成NaOH的质量是多少？
（2）反应后溶液中溶质的质量分数是多少？

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碳酸氢钠常用于食品和医药工业、某化学兴趣小组对碳酸氢钠的热稳定性进行探究．
[查阅资料]碳酸氢钠受热易完全分解，生成水、二氧化碳气体和一种常见固体物质，该固体物质含有三种元素，且为纯净物．
[进行实验一]为了验证碳酸氢钠受热时会分解，该兴趣小组的同学取一定质量的碳酸氢钠放到铜片上加热，如图所示．
加热一段时间后，观察小烧杯内壁有______现象，证明有水生成；
通过向烧杯中加入澄清石灰水证明有CO₂生成．
[提出问题]碳酸氢钠充分加热后固体产物是什么？
[作出猜想]猜想Ⅰ：固体产物是Na₂CO₃
猜想Ⅱ：______（请完成猜想Ⅱ）．
[进行实验二]下表是该兴趣小组同学设计的实验方案，用来检验碳酸氢钠分解后固体产物的成分．请你完成方案：

实验操作	预期实验现象	结论
取少量固体样品溶于水	______	猜想Ⅱ结论不正确
取少量固体样品于试管中，加入足量盐酸	______	猜想Ⅰ结论正确

[拓展应用]碳酸氢钠常用来治疗胃酸过多，但对于患有胃溃疡（胃黏膜溃烂）的病人在胃酸（可用盐酸表示）过多时，却不宜服用碳酸氢钠，其原因是______（用化学方程式表示）．

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下图是实验室制备气体常用的装置图，请按要求填空．
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（1）写出B装置中两种仪器的名称：、．
（2）实验室用5%的双氧水溶液在MnO₂存在的条件下制氧气，应选择的发生装置为（填字母），该装置还可用来制取（填一种物质的化学式）气体．
（3）根据反应2NH₄Cl（固）+Ca（OH）₂（固） manfen5.com 满分网

CaCl₂+2NH₃↑十+2H₂O制取氨气，已知氨气密度比空气小，且易溶于水，则发生装置用（填字母，下同），收集装置选用．查看答案

试题属性

题型：选择题
难度：中等