Question

低钠盐适合患有高血压、肾病、心脏病的患者服用，苹果酸钠盐（C₄H₅O₅Na）是低钠盐的一种．苹果酸钠盐的摩尔质量是    ，钠元素的质量分数为    （精确到0.1%）；苹果酸钠盐中各元素的质量比为C：H：O：Na=    ；5.85g苹果酸钠的物质的量是    mol，若某病人每天食用5.85g苹果酸钠盐，比食用相同质量的食盐（NaCl）少摄入钠元素    克．

Answer

根据摩尔质量的数值等于相对分子的质量为各原子的相对原子质量之和，元素的质量分数等于该元素相对原子质量和与相对分子质量的百分比；根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比；利用元素的质量等于该物质的质量与该元素的质量分数乘积的知识解决．
【解析】
（1）根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，可得苹果酸钠盐的摩尔质量为：12×4+1×5+16×5+23=156g/mol．
苹果酸钠盐中钠元素的质量分数为：×100%=14.7%
根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得苹果酸钠盐中各元素的质量比为（12×4）：（1×5）：（16×5）：（23×1）=48：5：80：23．
5.85g苹果酸钠的物质的量为：=0.0375mol
比食用相同质量的食盐（NaCl）少摄入钠元素的质量为：5.85g×-5.85g×14.7%═1.44
故答案为：156g/mol、14.7%、48：5：80：23、0.0375mol、1.44