化学与生产生活紧密相关，请回答下列问题．①面点师在焙制糕点时，通常加一些发酵粉使...

化学与生产生活紧密相关，请回答下列问题．①面点师在焙制糕点时，通常加一些发酵粉使糕点变得松软可口，发酵粉的主要成分中除有机酸外，还有．②“庄稼一枝花，全靠肥当家”．硝酸铵是一种含氮量较高的化肥，硝酸铵中含氮的质量分数为 %．③大米的主要成分是淀粉，淀粉属于六大营养素中的．

（1）根据发酵粉的主要成分即可作答；（2）根据化学式中元素质量分数的计算方法计算即可；（3）根据糖的种类分析即可．【解析】（1）发酵粉的主要成分是碳酸氢钠，故答案为：碳酸氢钠；（2）硝酸铵的化学式为：NH4NO3 N元素的质量分数=×100%=35% 故答案为：35%；（3）糖包括：单糖、二糖和多糖，其中多糖包括淀粉和纤维素，故答案为：糖类．

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考点分析：

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请用化学用语填空或意义填空：
①锌原子； ②3个氯离子； ③3个五氧化二磷分子．
④2OH^- ⑤氧化铁中铁元素的化合价．查看答案

在反应2A+5B=2C+4D中，C、D的相对分子质量之比为9：22．若2.6 gA与B完全反应后，生成8.8 gD．则在此反应中，B与D的质量比为（）
A．4：9
B．8：11
C．10：11
D．31：44
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右图是A、B、C三种物质的溶解度曲线．下列说法不正确的是（）
A．A的溶解度大于C的溶解度
B．t₁℃时，100g水溶解了40gA就达到了饱和状态
C．t₂℃时，A和C的饱和溶液中溶质的质量分数相等
D．A和B的饱和溶液从t₂℃降到t₁℃时，溶液的溶质质量分数都变小
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下面右图中，四圆甲、乙、丙、丁分别表示一种溶液，两圆的相交部分为两溶液混合后出现的主要实验现象，下表中符合图示关系的是（）

	甲	乙	丙	丁
A	Ca（OH）₂	石蕊	HCl	Na₂CO₃
B	Na₂CO₃	H₂SO₄	酚酞	Ba（OH）₂
C	CaCl₂	Na₂CO₃	酚酞	HCl
D	HCl	石蕊	H₂SO₄	Na₂CO₃

A．A
B．B
C．C
D．D
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下列各组物质，能共同存在于水溶液中的是（）
A．BaCl₂、Na₂SO₄、Ca（OH）₂
B．MgCl₂、CuSO₄、NaNO₃
C．AgNO₃、BaCl₂、K₂SO₄
D．CaCl₂、K₂CO₃、NaNO₃
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试题属性

题型：填空题
难度：中等