Question

回答下列生活中的一些问题：
（1）如图是家庭中一些常见物质的pH．要减轻被蚂蚁叮咬后（向人体注入了甲酸）
出现的皮肤搔痒、红肿症状，最适宜涂抹上表中的物质    （写名称）．
（2）熏醋可杀死房屋空气中的感冒病毒，熏蒸时很远就会闻到食醋的气味，从分子的观点解释该现象是    ．
（3）小苏打（化学式为NaHCO₃）可以中和发酵面团中的有机酸，这说明小苏打溶于水显    （填：“酸性”、“碱性”）；面团中没有反应的小苏打受热会分解为苏打、水和二氧化碳，其反应方程式为    ．

Answer

（1）甲酸显酸性，能和显碱性的物质发生酸碱中和反应；
（2）由分子的基本性质进行分析判断即可；
（3）由酸碱中和反应进行分析解答；由题意，反应物为碳酸氢钠，生成物为碳酸钠、水和二氧化碳，反应条件为加热，故可书写化学方程式；．
【解析】
（1）要消除这种症状，可在叮咬处涂抹显碱性的物质，牙膏的pH大于7，显碱性，能与甲酸反应．
（2）熏醋可杀死房屋空气中的感冒病毒，熏蒸时很远就会闻到食醋的气味，这是因为分子是不断运动的，温度越高，分子运动的越快．
（3）由中和反应可知，小苏打（化学式为NaHCO3）可以中和发酵面团中的有机酸，说明其水溶液显碱性；由题意可知，反应物为小苏打，生成物为碳酸钠、水和二氧化碳，反应条件是加热，故反应的化学方程式为2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑．
故答案为：（1）牙膏；（2）醋酸分子在不断运动，温度越高，醋酸分子运动的越快；（3）2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑．